Was bewirkt Nüchterntraining und sollte wirklich jeder Triathlet unbedingt regelmäßig diese Einheiten in seinen Trainingsplan integrieren? In dieser Folge unseres Ernährungstutorials befasst sich Caroline Rauscher mit den wichtigsten Fragen rund um Stoffwechseltraining.
Erschienen bei tri-mag.de
Welche Vor- und Nachteile bieten eine vegetarische oder eine vegane Ernährung und was müssen Triathleten bei der Versorgung von Mikronährstoffen oder von Eiweißen beachten? In dieser Folge widmet sich Caroline Rauscher dem sehr spannenden und oft kontrovers diskutierten Themenbereich.
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Frauen sind in Sachen Leistungsentwicklungnicht die Miniaturausgabe von Männern. Welche geschlechtsspezifischen Unterschiede es während der sportlichen Belastungen und während der Regeneration gibt, weiß Caroline Rauscher.
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Immer mehr Menschen sind von Lebensmittelintoleranzen betroffen. Caroline Rauscher befasst sich mit der Frage, wie sich diese auf die Leistungsfähigkeit im Sport auswirken und was man bei der Ernährung beachten sollte, wenn man gluten-, fruktose- oder laktoseintolerant ist.
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Jeder Triathlet und Ausdauersportler kennt es. Nach einem harten Training ist die Muskulatur müde und schwer, und man würde sich wünschen mit einem Zaubertrank wieder Leben in den matten Körper zu bringen. Wir haben über dieses Thema mit der Ernährungsexpertin Caroline Rauscher von NFT-sport gesprochen. Im Interview berichtet Rauscher über neuere Studien und erklärt, warum bunt essen der Schlüssel zu einer schnelleren muskulären Regeneration sein kann. Allerdings warnt die Kelheimerin bei einer speziellen Substitution nach dem Gießkannen-Prinzip vorzugehen. Und zu guter Letzt kommt auch das Feierabendbier auf den Prüfstand.
Auf dem Lauf-Podcast hat Caroline Rauscher Fragen zum Thema Ernährung beantwortet.
Erschienen bei fatboysrun.de
Um das Thema Koffein im Ausdauersport ranken sich viele Mythen. Bis vor ein paar Jahren stand die Substanz sogar auf der Dopingliste. Wir beschäftigen uns mit der Frage: Kann man Koffein in Training und Wettkampf gezielt zur Leistungssteigerung einsetzen?
Erschienen bei tri-mag.de
Rote Bete wird als natürlicher Energy Booster im Ausdauersport gehandelt. Doch für so manchen Triathleten endete schon ein Wettkampf mit der Wunderknolle auf dem Dixi statt auf dem Treppchen. Wir geben euch einen Leitfaden an die Hand, zusammen mit dem aktuellen, wissenschaftlichen Hintergrund dazu.
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Das Intervallfasten oder auch Intermittierendes Fasten genannt ist das Trendthema im Moment. Was es damit auf sich hat, ob Sportler davon profitieren können – das erklärt uns die Ernährungsexpertin Caroline Rauscher im neuesten Talk.
