Verpflegung bei Marathons – eine Wissenschaft für sich. Viele Biker plagen Magenkrämpfe, Blähungen, Übelkeit. Individuelle Belastungsgetränke versprechen konstante Power bei optimaler Verträglichkeit.
In die Vorbereitung auf einen Lang- oder Mitteldistanztriathlon investieren die Athleten viel Zeit und Geld. Meist wird länger als ein halbes Jahr gezielt auf den Tag X hin trainiert. Das Material optimiert, Trainingslager absolviert und der Alltag auf das tägliche Training abgestimmt. Alles ist für eine persönliche Bestleistung gerichtet. Trotzdem geht es bei vielen Triathleten dann beim Saison-Highlight sprichwörtlich in die Hose – Magen und Darmprobleme stellen sich ein und machen die so sehr erhoffte Bestzeit unmöglich , oder sorgen schlimmstenfalls für ein „Did not Finish“ (DNF). Wir haben uns mit der Ernährungsexpertin Caroline Rauscher von Nutritional Fine-Tuning über die Ursachensuche und mögliche Optimierungsschritte unterhalten.
Eisenmangel durch zu wenig Kohlenhydrate im Sport? Caroline Rauscher erklärt in ihrem Artikel die Zusammenhänge.
Für die positive Leistungsentwicklung steht der Athlet als Mensch selbst an erster Stelle. Das heißt, seine physischen und psychischen Fähigkeiten sind Grundvoraussetzung dafür, wie erfolgreich er in seiner Sportart sein wird.
Winterzeit ist Erkältungs- und Grippezeit. Gerade jetzt, wo die Temperaturen am absoluten Tiefpunkt sind, ist es wichtig, sich optimal zu schützen. Wir haben dazu die auf triaguide.com als Autorin bestens bekannte Ernährungsexpertin Caroline Rauscher von Nutritional Finetuning sowie die Medizinerin Dr. Veronika Rauscher zum Interview gebeten.
Wenn man über Möglichkeiten zur Leistungssteigerung spricht, dann fällt dem ambitionierten Radfahrer viel ein: Aerodynamischeres Fahrrad, leichtere Laufräder, mehr Training, Nahrungsergänzungsmittel etc – noch was? Beim längeren Nachdenken kommt dann vielleicht noch ein Punkt: Natürlich, die Ernährung, die hätten wir jetzt fast vergessen.
Die Kelheimerin Caroline Rauscher hätte mit ihren Athleten bei den Olympischen Spielen in Pyeongchang im Medaillenspiegel so manche traditionsreiche Wintersportnation hinter sich gelassen. So vertrauen u.a. die in Südkorea mit Olympiagold gekrönten Nordischen Kombinieren Eric Frenzel und Johannes Rydzek, sowie Biathlet Arnd Peiffer auf die individuellen Sportkonzepte von Nutritional Fine-Tuning. Fast ebenso viele namhafte und erfolgte Triathleten und Triathletinnen holen sich bei Caroline Rauscher Tipps, um ihre Ernährung noch besser an die spezifische Belastungsanforderung im Training und Wettkampf anzupassen.
Im Teil 1 dieses zweiteiligen Berichts haben wir uns bereits mit dem Einfluss von Kohlenhydraten auf unser Immunsystem während harter Trainings Phasen befasst. Neben den Kohlenhydraten haben der Makronährstoff Protein sowie sog. Antioxidantien einen wichtigen Einfluss auf unser Immunsystem.
FatBoysRun hat „die beste Ernährungsexpertin Deutschlands, speziell wenn es im Sport geht“ interviewt.
Ein Mitschnitt findet sich hier.
Die kalte, nasse und dunkle Jahreszeit hat bei uns nun wieder Einzug gehalten. Es ist nasskalt, schnell dunkel, alles hustet, rotzt und schnieft, die Ansteckungsgefahr für eine banale Erkältung oder eine echte Grippe ist allgegenwärtig – man möchte meinen, sie ist fast unvermeidbar. Was für den „normalen Menschen“ einfach nur eine lästige Krankheit ist, das hat für den Sportler auch Auswirkungen auf sein Training
und seine Leistungsfähigkeit
in Finisher