Caroline Rauscher ist die Ernährungsexpertin von tri-mag.de. Jede Woche beantwortet sie auf YouTube eine aktuelle Frage rund um die Triathlonernährung. In Zeiten der Coronakrise erreichen uns viele Anfragen, wie Sportler sich nun im Bereich der Ernährung, Substitution oder auch Medikation verhalten sollten. Wir gehen in dieser Sendung auf eure Fragen ein – vielen Dank für den regen Austausch im Live-Chat!
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Wer Leistung erbringen will, muss auf eine richtige und ausgewogene Ernährung achten. Soweit ist das nichts Neues. Allerdings gilt dies nicht nur für Wettkämpfe, sondern auch für das alltägliche Training. Dein Körper muss einiges leisten und daher ausreichend mit wichtigen Nährstoffen versorgt werden. Wir haben mit Ernährungsexpertin Caroline Rauscher darüber gesprochen, worauf es bei der Ernährung als Leistungssportler ankommt und wie dich verschiedene Nährstoffe vor, während und nach dem Training unterstützen.
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In welcher Beziehung steht eine gesunde Ernährung mit der Verbesserung der Leistungsfähigkeit? Wie sehr kann ich die Effekte einer Trainingseinheit durch meine Ernährung beeinflussen? Caroline Rauscher erklärt, wie eng der Trainings- mit dem nutritiven Reiz verbunden ist.
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Gelflaschen und Getränke neben den zahlreichen Tools für die Schwimmeinheit gehören am Beckenrand mittlerweile zum normalen Erscheinungsbild. Warum Caroline Rauscher jedoch in den meisten Fällen von einer Verpflegung beim Schwimmen abrät, erklärt sie in der neuesten Folge unseres Ernährungs-Tutorials.
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Was muss ich nach der Trainingseinheit wann zu mir nehmen, um den Regenerationsprozess optimal zu unterstützen? Caroline Rauscher erklärt, warum individuelle Ernährungsstrategien so wichtig für die optimale Leistungsentwicklung sind und welche Gerichte nach dem Training dafür geeignet sind.
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Wie sinnvoll ist die Einnahme von Süßstoffen und welchen Risiken bringt die Substitution von Zucker mit sich? Caroline Rauscher erklärt, warum sie davon abrät, Süßstoffe im Alltag und vor allem rund um das Training oder den Wettkampf zu konsumieren.
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Welchen positiven Einfluss Obst und Gemüse auf unsere Gesundheit haben und welche Mengen und verschiedenen Sorten man täglich auf den Speiseplan packen sollte, damit man rundum gut versorgt ist, erklärt Caroline Rauscher in der heutigen Folge des Ernährungs-Tutorials.
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Was steckt hinter dem Fachbegriff „relative energy deficiency in sport“, kurz RED-S? Caroline Rauscher erklärt, welche verheerenden Folgen mit einem dauerhaften Energiedefizit einhergehen und an welchen Symptomen man erkennt, wann man sich zu wenig ernährt und eventuell sogar die Hilfe eines Experten nötig ist.
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